Program je určený dětem, ktěří zažijí nevídané dobrodružství s kuchaři při vaření a kouzlení v kuchyni.
Děti jsou rozděleni do malých týmů, pracuji individuálně i v kolektivu a spolupracují na výsledku svého snažení.
Populárně se seznámí s:
- základní potravinou (kde se bere/vzniká, možné druhy a co obsahuje),
- jak se dá zpracovávat a správně použít,
- vlastní přípravou různých pokrmů,
- a v neposlední řadě kulturou stolování.
Varianta 1 - vícero setkání
- 4 termíny, každý blok v jiný den
- 1 blok je v délce 2-3 hodiny s kuchaři, kteří naučí děti vařit 4 druhy jídla z jedné základní suroviny, a další jídla obdobného charakteru.
Varianta 2 - jedno setkání
- 1 blok v délce 2-3 hodiny s možností výběru základní potraviny.
Základní potraviny
- Brambory
- Mléko
- Polévky
- Mouka
Program probíhá ve 4-5 týmech s max.počtem 5ti dětí na 1 tým. Každý tým obdrží bednu s vybavením potřebným k přípravě jídla, a indukční vařič. Potraviny jsou společné a děti si je vyzvedávají podle potřeby a receptů na kterých pracují. Výsledky jsou hodnoceny a snězeny.
Vaření se může konat na Skautském centru v Domašově, nebo po dohodě u Vás, např. ve škole, družině apod.